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Calamares estofados INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 400 gr. de calamares pequeños 5 dientes de ajo sin pelar 1 hoja de laurel 1 cucharadita de pimienta negra en grano 2 clavos de olor 1/2 vaso de vino blanco PREPARACIÓN: Limpiar los calamares y cortarlos en tres o cuatro trozos. Poner la sartén c [...]
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