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Ingredientes: . 1 coliflor mediana . 400 ml de leche . 250 g queso rallado para fundir . 100 ml leche evaporada o nata . 50 g harina de trigo . 40 g mantequilla . 1 cucharada harina de maíz . 1/2 cucharadita sal . tres pizcas de nuez moscada . pimienta molida blanca Preparación: C ortar la coli [...]
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