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Y seguimos hablando de gazpachos. Mientras escribía el artículo precedente llegó a mis manos por obra de mi cuñado Daniel, pendiente de mis inquietudes culinarias, un artículo firmado por D. Carlos Maribona, crítico gastronómico de ABC, profesor de la Universidad San Pablo CEU y Premio Nacional [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- manzanas
- vinagre
- pimienta
- pimientos verdes
- agua
- pepino
- pasta
- leche
- caldo
- tomate
- pimiento verde
- pan
- lechuga
- sal a gusto
- miga de pan
- almendras
- habas
- pimientos rojos
- pescado
- jerez
- vino
- carne
- mero
- aceite vegetal
- avellanas
- pimiento verde picado
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresSí
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- manzanas
- vinagre
- pimienta
- pimientos verdes
- agua
- pepino
- pasta
- leche
- caldo
- tomate
- pimiento verde
- pan
- lechuga
- sal a gusto
- miga de pan
- almendras
- habas
- pimientos rojos
- pescado
- jerez
- vino
- carne
- mero
- aceite vegetal
- avellanas
- pimiento verde picado
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