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Os dejo esta receta muy sencilla que también se puede hacer igual con pollo. Ingredientes: Conejo troceado Perejil fresco 4 dientes de ajos 1/2 vaso medidor de vino blanco Aceite Agua hasta cubrir por mitad el conejo 1 hoja de laurel y sal Ponemos aceite en cubeta, menú sofreír a máxima tempera [...]
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