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Si os gusta el salmón ahumado que venden en los supermercados os gusta el gravlax hecho en casa. No os preocupéis, no tendréis que ahumarlo, tan solo marinarlo durante dos dÃas, pero es cierto que su sabor recuerda al del salmón ahumado. El gravlax es una receta escandinava y os sacará de más d [...]
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