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Cous-cous vegetal (II)

Fuente: http://veganismoesjusticia.blogspot.com

Instrucciones

Hoy contamos en el blog con una colaboración enviada por mi madre, otra versión de su rico cous-cous vegetal. La primera versión que subí a este blog es la más similar a la receta tradicional, podéis verla haciendo click aquí . La que os traigo hoy es otra versión que hace mi madre y que está r [...]

Leer la receta en veganismoesjusticia.blogspot.com

Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • laurel
  • perejil
  • garbanzos
  • tomate
  • pasas
  • sal a gusto
  • berenjena
  • almendras
  • calabacines
  • berenjenas medianas
  • aceite de oliva virgen
  • aceite vegetal

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresSí
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • laurel
  • perejil
  • garbanzos
  • tomate
  • pasas
  • sal a gusto
  • berenjena
  • almendras
  • calabacines
  • berenjenas medianas
  • aceite de oliva virgen
  • aceite vegetal

Dificultad: Fácil


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