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Pues hace poco estuve en La Gomera, y lo probé, y me encantó.
Es un plato típico de la isla, aunque bueno, yo me he dedicado a copiar lo que he encontrado por ahí, pero me gustó mucho.
Lo que más me costó fue encontrar los berros, en una frutería me los encargaron, son caritos, pero bueno, [...]
Leer la receta en lasrecetukisdeamatxu.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- caldo
- cebolleta
- calabaza
- alubias blancas
- cerdo
- berros
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresSí
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- caldo
- cebolleta
- calabaza
- alubias blancas
- cerdo
- berros
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