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Ingredientes: Para un molde redondo (20-23 cm de diámetro) Para la masa: * 200 g de mantequilla fría * 300 g de harina de repostería * 150 g de azúcar * 75 g de almendra molida * 2 huevos * un chorrito de patxaran Para la crema: * 500 ml de leche entera * 2 yemas de huev [...]
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