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Mi abuelo cogía estos caracolillos, después de la lluvia, por la carretera, enganchados a las matas de hinojo... mi madre los hacía en caldo pimentón... qué buenos...
Yo los he hecho con otra receta y han quedado riquísimos!!
Les dicen chupaeros porque, si están bien engañados, no necesit [...]
Leer la receta en paambtomaquet-marylou.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- laurel
- perejil
- pimienta
- caracoles
- agua
- caldo
- tomate
- pimiento verde
- almendras
- guindilla
- comino
- almendras crudas
- hinojo
- aceite de oliva virgen
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- laurel
- perejil
- pimienta
- caracoles
- agua
- caldo
- tomate
- pimiento verde
- almendras
- guindilla
- comino
- almendras crudas
- hinojo
- aceite de oliva virgen
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