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Son calamares del Cantábrico, de Tapia de Casariego . ¿Qué quieres que te diga? Son una ricurez. Su pesca comienza en junio y dura hasta septiembre, siempre en pequeñas lanchas cercanas a la costa, pescados con potera con el mar calmo y cuando las aguas empiezan a calentar.
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- perejil
- brandy
- arroz
- caldo
- calamares
- pan
- pastilla de caldo
- pescado
- vino
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- perejil
- brandy
- arroz
- caldo
- calamares
- pan
- pastilla de caldo
- pescado
- vino
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