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Ingredientes: 1.250 gramos de calabacines 4 huevos 3 dl de nata liquida 3 cucharadas de finas hierbas picadas (perejil, menta, tomillo) 50 grs. de mantequilla sal y pimienta Pimienta cayena (opcional) Preparación: Lavar los calabacines, secarlos y rallarlos gruesos; vér [...]
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