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Instrucciones
Una receta típica de la cocina almeriense, la puedes encontrar en la lista de tapas de los numerosos bares que hay en Almería. Una carne tierna y la salsa con ese color y sabor característico que invita a mojar pan.
INGREDIENTES:
1 kilo de magro de cerdo troceado
200 ml de vino bl [...]
Leer la receta en casadejuanico.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- perejil
- nuez moscada
- pimienta
- brandy
- agua
- pan
- magro
- comino
- cerdo
- vino
- carne
- dorada
- aceite de oliva virgen
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- perejil
- nuez moscada
- pimienta
- brandy
- agua
- pan
- magro
- comino
- cerdo
- vino
- carne
- dorada
- aceite de oliva virgen
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