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La ración en el plato ESCUDELLA DE CONGRIO INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS: 300 grs. de Congrio seco (150 grs. de ranció y 150 grs. blanco) 100 grs. de Judías secas del ganxet 400 grs. de Coliflor 1 Cabeza de ajos 400 grs. Macarrones mini Sal Aceite de oliva ELABORACIÓN [...]
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