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Instrucciones
El caldo gallego: judías rojas+col+patatas
CALDO GALLEGO
INGREDIENTES PARA 10 O 12 PERSONAS:
El cocido: gallina+jamón+ternera+cerdo+pies
600 grs. alubias rojas
500 grs. carne de ternera
500 grs.costilla de ternera
450 grs. huesos de ternera (2 huesos)
370 grs. gallin [...]
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Ingredientes
- chorizo
- agua
- caldo
- pan
- costillas de cerdo
- macarrones
- col
- tocino
- picante
- cerdo
- ternera
- vino
- gallina
- carne
- agua tibia
- androllas
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesSí
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Ingredientes
- chorizo
- agua
- caldo
- pan
- costillas de cerdo
- macarrones
- col
- tocino
- picante
- cerdo
- ternera
- vino
- gallina
- carne
- agua tibia
- androllas
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