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SOLOMILLO DE CERDO AL PEDRO XIMENEZ

Fuente: http://manresa-misplatosfavoritos.blogspot.com.es/

Instrucciones

El solomillo es una parte del cerdo que me encanta, su carne es tierna y me gusta cocinarla porque sé que es un valor seguro para mis comensales En este caso lo hice con una salsa al pedro ximénez que está para untar pan. También se puede hacer la misma receta con solomillo de ternera. [...]

Leer la receta en manresa-misplatosfavoritos.blogspot.com.es

Ingredientes

  • cebolla
  • harina
  • pimienta
  • pollo
  • caldo
  • pan
  • solomillo de cerdo
  • solomillo
  • cerdo
  • ternera
  • carne
  • trufa

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resSí
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • cebolla
  • harina
  • pimienta
  • pollo
  • caldo
  • pan
  • solomillo de cerdo
  • solomillo
  • cerdo
  • ternera
  • carne
  • trufa

Dificultad: Difícil


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