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Instrucciones
La carne de las carrilleras es muy jugosa, si las haces en
algún tipo de salsa están deliciosas. Hace un par de años publiqué la receta
que realiza mi padre para cocinar esta carne: http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com/2016/09/carrilleras.html
y ahora ha decidido darle una vuelta de tuerca [...]
Leer la receta en lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es
Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- harina
- laurel
- pimienta
- brandy
- caldo
- tomate
- carne
- carrillada
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- harina
- laurel
- pimienta
- brandy
- caldo
- tomate
- carne
- carrillada
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