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En la Comunidad Valenciana somos mucho de "cocas" , y debe ser porque la mayoría de veces tenemos buen tiempo y las cocas son perfectas para llevar a la playa, al campo, para comidas con numerosos comensales y para comer de pie en las distintas fiestas populares.
He querido aunar dos rec [...]
Leer la receta en picaskitchen.blogspot.com.es
Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- pimienta
- agua
- maicena
- pimiento rojo
- pimiento verde
- boquerones
- pescadilla
- pimiento rojo grande
- pimiento verde grande
- sal a gusto
- alcachofas
- pescado
- cerdo
- carne
- agua tibia
- rodilla
- tortitas
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- pimienta
- agua
- maicena
- pimiento rojo
- pimiento verde
- boquerones
- pescadilla
- pimiento rojo grande
- pimiento verde grande
- sal a gusto
- alcachofas
- pescado
- cerdo
- carne
- agua tibia
- rodilla
- tortitas
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