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Difícilmente exista algún brasilero no la haya probado o por lo menos oído hablar de ella: La Moqueca en todas sus variantes se cocina en muchas regiones del Brasil y en una encuesta realizada por su Ministerio de Turismo fue elegida como aquel plato típico que ningún extranjero debería perders [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- pimienta
- pollo
- cebollitas
- pimientos verdes
- arroz
- agua
- leche
- caldo
- pimiento rojo
- tomate
- chile
- pimiento verde
- langostinos
- colorante
- cilantro
- queso
- pescado
- picante
- cebolla de verdeo
- carne
- pimientos morrones
- dorada
- liebre
- aceite vegetal
- concentrado de tomate
- pimiento verde picado
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- pimienta
- pollo
- cebollitas
- pimientos verdes
- arroz
- agua
- leche
- caldo
- pimiento rojo
- tomate
- chile
- pimiento verde
- langostinos
- colorante
- cilantro
- queso
- pescado
- picante
- cebolla de verdeo
- carne
- pimientos morrones
- dorada
- liebre
- aceite vegetal
- concentrado de tomate
- pimiento verde picado
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