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Hoy os dejo la receta del Tahini, es un imprescindible para preparar el hummus y queda muy bien en salsas y vinagretas que os iré mostrando. Se puede comprar ya preparado pero es muy sencillo de preparar, os enseño como lo hago yo. Ingredientes: 100 gr. de Semillas de sésamo tost [...]
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