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Instrucciones
Hoy haremos un pescado con una salsa cuyo ingrediente estrella es una hierba muy popular en la gastronomía peruana, conocida bajo el nombre quechua de huacatay.
Allí se la utiliza para dar sabor a todo tipo de platos, tales como el "anticucho", también en guisos y asados. Es un ingredie [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- vinagre
- pimienta
- pollo
- naranjas
- agua
- leche
- tomate
- galletas
- sal a gusto
- cilantro
- queso
- merluza
- albahaca
- menta
- pescado
- vino
- aceite de oliva virgen
- aceite vegetal
- concentrado de tomate
- hojas de menta
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- vinagre
- pimienta
- pollo
- naranjas
- agua
- leche
- tomate
- galletas
- sal a gusto
- cilantro
- queso
- merluza
- albahaca
- menta
- pescado
- vino
- aceite de oliva virgen
- aceite vegetal
- concentrado de tomate
- hojas de menta
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