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Este mes para el reto de La Cocina TS nos proponen preparar un plato de la cocina mallorquina, dado que este mes de Marzo celebran el día de su autonomía y un plato muy típico de esta cocina, entre otros muchos, es el conejo encebollado, que originariamente también llevaba pollo, pero ya sabemo [...]
Leer la receta en fresa-canela.blogspot.com.es
Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- zanahoria
- harina
- laurel
- pimienta
- pollo
- gambas
- agua
- pasas
- uvas
- zanahoria grande
- ciruela
- jerez
- vino
- carne
- conejo
- uvas pasas
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- zanahoria
- harina
- laurel
- pimienta
- pollo
- gambas
- agua
- pasas
- uvas
- zanahoria grande
- ciruela
- jerez
- vino
- carne
- conejo
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