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“ Es mejor ser un joven abejorro que una vieja ave del paraíso. ” Mark Twain
No hace mucho escribía sobre una cena en el restaurante Xare-lo. Aquella me evocaba la frontera , ésta me habla de juventud. Y es que como dice Ferrán Centelles, el que fuera sumiller de El Bul [...]
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Ingredientes
- hierbas
- miel
- pasta
- foie
- cordero
- pato
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- hierbas
- miel
- pasta
- foie
- cordero
- pato
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