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puré de patata y berza

Fuente: http://peroleando.blogspot.com.es/

Instrucciones

El puré de patata siempre me ha gustado, así que cuando vi en el programa Robinfood a Martín Berasategui haciendo este puré de patata con berza no dudé ni un segundo en preparar la receta. Desde entonces siempre que tengo esta verdura en casa, utilizo una parte para hacer este puré. Nos encanta [...]

Leer la receta en peroleando.blogspot.com.es

Ingredientes

  • ajo
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • agua
  • leche
  • patata
  • guindilla
  • pato
  • berza

Dificultad: Media

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • ajo
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • agua
  • leche
  • patata
  • guindilla
  • pato
  • berza

Dificultad: Media


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