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Sé que los puristas me matarÃan directamente pero como en este reto normalmente no caben improvisaciones o interpretaciones, con esta receta, aprovechando el veranito, me permito una licencia-fusión.
Escojo la variante marroquà sustituyendo el burgul por el cuscús y la latina sustituyendo el [...]
Leer la receta en teresaysucocina.blogspot.com.es
Ingredientes
- cebolla
- garbanzos
- naranjas
- cardamomo
- calabacines
- cilantro
- fideos
- hinojo
- cerdo
- canela
CategorÃas
- VegetarianoNo
- Con carneSÃ
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresSÃ
- Con pastaSÃ
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resNo
- Con cerdoSÃ
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- cebolla
- garbanzos
- naranjas
- cardamomo
- calabacines
- cilantro
- fideos
- hinojo
- cerdo
- canela
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