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Berenjenas a la parmesana versionadas

Fuente: http://cocinandoconneus.blogspot.com.es/

Instrucciones

" Melanzane alla parmigiana " es un plato típico de la gastronomía italiana. La receta original está preparada con berenjenas fritas, queso parmesano junto con salsa de tomate y luego se hornean. Pero la versión de Food&Cook me gusto, la idea de añadirle la salsa de créme fraïche , s [...]

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Ingredientes

  • nata
  • berenjena
  • berenjenas medianas
  • mozzarella
  • oregano

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • nata
  • berenjena
  • berenjenas medianas
  • mozzarella
  • oregano

Dificultad: Difícil


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