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Este verano, como ya es costumbre en nosotros, Eusebio y yo pasamos unos dias en Galicia. Esta vez me llevó a conocer A Coruña, que por supuesto, me encantó. Y como tenía que ser, me traje harinas (de centeno, de maíz, etc.). Hoy tenía ganas de hacer un pan diferente al gallego de siempre, así [...]
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