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Ingredientes: 6 carrilleras de cerdo 1 cebolla 1/2 tomate 3 zanahorias 1/2 puerro un vaso de vino tinto un vaso de agua grande aceite de oliva harina 250 gr de champiñones sal, pimienta hierbas aromáticas (eneldo, albahaca) Preparación: 1. Quitamos la grasa de la [...]
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