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Bouef bourguignon a mi manera

Fuente: http://laflordelcalabacin.blogspot.com

Instrucciones

Esta semana no he tenido ni un momentito para sentarme a escribir, así que el resumen de la semana santa va a tener que esperar a la próxima entrada. Mientras, os dejo este "bouef bourguignon" que preparé siguiendo las instrucciones de otro de esos libracos enciclopédicos que no pueden faltar e [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • tomillo
  • mantequilla
  • laurel
  • hierbas
  • pimienta
  • cebollitas
  • romero
  • agua
  • pan
  • lechuga
  • sal a gusto
  • alcachofas
  • ternera
  • carne
  • dorada
  • chocolate

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosSí
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • cebolla
  • tomillo
  • mantequilla
  • laurel
  • hierbas
  • pimienta
  • cebollitas
  • romero
  • agua
  • pan
  • lechuga
  • sal a gusto
  • alcachofas
  • ternera
  • carne
  • dorada
  • chocolate

Dificultad: Difícil


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