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SALTEADO DE QUINOA Y VERDURAS

Fuente: http://angieperles.blogspot.com.es/

Instrucciones

La quinoa es un pseudocereal originario de la zona de los Andes en Sudamérica (Bolivia, Perú, Ecuador y Colombia). Posee un excepcional equilibrio de proteínas, grasas y carbohidratos (fundamentalmente almidón). Posee los ocho aminoácidos esenciales para el ser humano, lo que la convierte en u [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • cebolleta
  • calabacines

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • cebolla
  • cebolleta
  • calabacines

Dificultad: Difícil


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