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Instrucciones
El Tataki , más que un plato en sí mismo, es una técnica de cocción originaria de la antigua provincia japonesa de Tosa. Aparentemente fue divulgada por Sakamoto Ryōma, un samurái rebelde del siglo XIX que se inspiró viendo cocinar a los extranjeros que vivían de Nagasaki y que usaban el método [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- hierbas
- brotes de soja
- arroz
- pasta
- chile
- jengibre
- mostaza
- pescado
- picante
- carne
- dorada
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresSí
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaSí
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- hierbas
- brotes de soja
- arroz
- pasta
- chile
- jengibre
- mostaza
- pescado
- picante
- carne
- dorada
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