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Pernil de Cerdo Horneado, Adobado con Pitorro de Tamarindo

Fuente: http://contactoconlodivino.blogspot.com

Instrucciones

Recién vuelto de unas largas vacaciones en Puerto Rico, retomo el ritmo de las recetas y el contacto con ustedes, cosa que me hace muy feliz. Igualmente, el haber estado de descanso en el Caribe no me alejó totalmente de la cocina, por lo que hoy les presento la receta de un delicioso pernil de [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • tomillo
  • laurel
  • hierbas
  • romero
  • miel
  • naranjas
  • agua
  • cerveza
  • paprika
  • chile
  • sal a gusto
  • almendras
  • romero molido
  • mostaza
  • sal gruesa
  • picante
  • cerdo
  • carne
  • sangre de cerdo
  • ron
  • pata de cerdo
  • grasa
  • oregano

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • ajo
  • tomillo
  • laurel
  • hierbas
  • romero
  • miel
  • naranjas
  • agua
  • cerveza
  • paprika
  • chile
  • sal a gusto
  • almendras
  • romero molido
  • mostaza
  • sal gruesa
  • picante
  • cerdo
  • carne
  • sangre de cerdo
  • ron
  • pata de cerdo
  • grasa
  • oregano

Dificultad: Difícil


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