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En una cazuela honda (cocotte) calentar 200 cc de aceite y freír el conejo troceado. Reservar. Retirar el aceite dejando aproximadamente 60 ml y freír los ajos troceados. añadir pimienta en grano y laurel. Retirar del fuego y añadir 100 ml de vinagre mezclados con 100 ml de agua. Echar de nuevo [...]
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