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1. Pela 1/2 de cebollas y córtalas en aritos muy finos. Ponlos en un cuenco grande, espolvoréalos con 400 grs. de azúcar y agrega 75 grs. de pasas sin semilla. 2. Añade 1 hoja de laurel, 1/2 rama de canela y sal. Remueve todo bien y deja macerar durante 1 hora. Pasado este tiempo pasa esta prep [...]
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