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Aquí tenemos al tronco de este año, relleno con crema de nueces y recubierto con una ganache de chocolate. Ingredientes: Bizcocho -6 huevos L -120 gr de harina -120 gr de azúcar - Esencia de vainilla Precalentar el horno a 180 Montar las claras por un lado y reservar. Batir las yemas con el azú [...]
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