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- En menú SofreÃr, con un chorrito de aceite , pochar 1 puerro , 1 pizca de jengibre y ¼ kg. de champiñones , todo picado, con una pizca de sal . - Añadir ¼ kg. de solomillo o pechuga de pollo picado pequeño. Incorporar ½ vasito medidor de sake o vino de arroz . Cuando se [...]
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