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Bavarois de ciruelas pasas o guindones

Fuente: http://losdulcesdeclaudia.blogspot.com

Instrucciones

Tenía muchas ganas de preparar un postre con ciruelas pasas (Guindones en Perú), siempre las como puras sin más, me encantan.! Mezclando merengue, crema chantilly y puré de ciruelas, salió esta delicia. Aquí la receta: Ingredientes: 7 hojas de gelatina 2 [...]

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Ingredientes

  • agua
  • maicena
  • leche
  • pasas
  • ciruela
  • gelatina

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • agua
  • maicena
  • leche
  • pasas
  • ciruela
  • gelatina

Dificultad: Difícil


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