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Enchiladas Rioverdenses

Fuente: http://chocolatemolinilloblog.blogspot.mx

Instrucciones

Un antojito delicioso, de la vasta gastronomía Potosina, en esta ocasión de Rioverde, una ciudad cercana a la Capital del Estado, en donde pasaba algunos fines de semana cuando era pequeña, recuerdo las Chancaquillas, las visitas a la Media Luna, en donde veíamos al anochecer entre las plantas [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • zanahoria
  • vinagre
  • pimienta
  • chorizo
  • agua
  • tomate
  • chile
  • lechuga
  • sal a gusto
  • queso
  • frijoles
  • cerdo
  • tostadas
  • manteca
  • oregano

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresSí
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaSí
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • zanahoria
  • vinagre
  • pimienta
  • chorizo
  • agua
  • tomate
  • chile
  • lechuga
  • sal a gusto
  • queso
  • frijoles
  • cerdo
  • tostadas
  • manteca
  • oregano

Dificultad: Difícil


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