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Receta de Queca ella lo hizo con caballas .. y yo las sustitui por sardinas o "xoubas" .. Ingredientes: 1/2 kilos de sardinas harina 3 partes de aceite, por 1 de vinagre y 1 de vino blanco pimienta negra en grano tres hojas de laurel 2 cebollas en juliana 2 zanahorias Los dientes de una cabeza [...]
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