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Fuente: El gran libro de comida asiática. Tiempo de preparación: 30 minutos. Ingredientes (para 4 porciones): 500gr de pechuga de pollo, 1 yema, 1 c.s. de agua, 2 c.p. salsa de soya, 2 c.p. vino blanco seco (tipo Jerez), 3 c.p. espesante (maicena), 60 gr extra de e [...]
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