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Se trata de un dulce tÃpico de la Vega Baja del Segura que según cuentan las crónicas culinarias, ya aparecÃa en tratados de cocina del siglo XIII. Se elabora a base de harina, aceite y huevo, pero el ingrediente estrella de la receta, yo dirÃa que es la miel con la que se bañan, una vez cocida [...]
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Ingredientes
- aceite de oliva
- harina
- huevo
- miel
- arroz
- agua
- sal a gusto
- queso
- agua templada
CategorÃas
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSÃ
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Ingredientes
- aceite de oliva
- harina
- huevo
- miel
- arroz
- agua
- sal a gusto
- queso
- agua templada
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