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Voy a iniciar con esta entrada, una serie dedicada a los arroces, cuyas recetas resultan difíciles de aprender y de enseñar, como así constato en mi experiencia con las clases.
Y es que el arroz, hay que cocinarlo con los sentidos. Hay fórmulas, sí, más o menos precisas, como la que ind [...]
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Ingredientes
- aceite de oliva
- perejil
- pimienta
- arroz
- agua
- pimiento rojo
- pimiento verde
- espinacas
- lechuga
- pimiento rojo grande
- pimiento verde grande
- colorante
- alcachofas
- calabacines
- coliflor
- aceitunas
- aceite de oliva virgen
- oregano
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite de oliva
- perejil
- pimienta
- arroz
- agua
- pimiento rojo
- pimiento verde
- espinacas
- lechuga
- pimiento rojo grande
- pimiento verde grande
- colorante
- alcachofas
- calabacines
- coliflor
- aceitunas
- aceite de oliva virgen
- oregano
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