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INGREDIENTES: 750gr. Harina fuerte. 750gr. Harina floja. 9dl. Agua 30gr. Sal 75gr. Levadura 120gr. Mantequilla 60gr. Azúcar 37gr. Leche en polvo ELABORACIÓN: Hacer un volcán con las harinas tamizadas y en el centro poner el agua (no toda), la mantequilla pomada, el azúcar, la leche en polvo y l [...]
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