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Zepelines de Bacaladilla

Fuente: http://lalady110.blogspot.com.es

Instrucciones

Hola amig@s. Hoy os traigo una receta que me evoca mi niñez, se trata de los zepelines. Para el que no lo sepa se trata de filetes de pescado limpios de espinas, rebozados y fritos. Lo que pasa es que el rebozado no es el común, el pescado pasado por harina y al aceite, ese no... Es un reboza [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • aceite de oliva
  • harina
  • perejil
  • pimienta
  • agua
  • cerveza
  • merluza
  • bacalao
  • pescado
  • aceite de oliva virgen
  • filetes de bacalao

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosSí
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • ajo
  • aceite de oliva
  • harina
  • perejil
  • pimienta
  • agua
  • cerveza
  • merluza
  • bacalao
  • pescado
  • aceite de oliva virgen
  • filetes de bacalao

Dificultad: Difícil


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