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Escalivada

Fuente: http://recetasdeanaperales.blogspot.com.es/

Instrucciones

Ingredientes: Un par de pimientos para asar, mejor distintos colores Dos o tres tomates Un par de cebollas Una berenjena grande Se trata de asar las hortalizas durante una hora en el horno a 175º. Pasado este tiempo, se sacan, se dejan enfriar y se pelan y se cortan. Se [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • berenjena grande
  • berenjena

Dificultad: Media

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • berenjena grande
  • berenjena

Dificultad: Media


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