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Siento no tener una foto mejor... Es que el verano es un desorden. Estos solomillos son muy fáciles de hacer. Son de cerdo. Se sellan en una sartén en un fondo de aceite caliente. Después los bañamos en un vasito (100ml) de whisky y los espolvoreamos con pimienta recién molida y unas escamas de [...]
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