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Instrucciones
Una de las formas más tradicionales de guardar la carne del cerdo después de la matanza es introducirlo en orzas o recipientes de barro de gran tamaño utilizando como conservantes la manteca o el aceite de oliva.
Hoy en día esta práctica ha caído en desuso y es una lástima ya que el sab [...]
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Ingredientes
- huevo
- lomo de cerdo
- cerdo
- carne
- manteca
- oregano
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- huevo
- lomo de cerdo
- cerdo
- carne
- manteca
- oregano
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