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Ingredientes: 5 Rodajas Ossobuco 1 Puerro ½ Cebolla 3 Dientes ajo 4 Patatas Sal, Pimienta Harina Aceite V.E. 2 Vasos agua. Preparación: - Salpimentar la carne y enharinar - Poner 3 ó 4 cucharadas de aceite [...]
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