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Flan de castañas

Fuente: http://loquenoquierasqueserepitanolocuentes.blogspot.com.es/

Instrucciones

Aprovechando las castañas del post anterior, he decidido hacer flanes de castañas . En primer lugar puse a cocer las castañas en un cazo, con una parte de agua y media de azúcar, más un chorro de brandy y un palo de canela, una vez estén cocidas, (se ha de ir probando las castañas hasta [...]

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Ingredientes

  • brandy
  • agua
  • leche
  • canela
  • vainilla
  • palo de canela

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Vegetariano
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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