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Instrucciones
Se que muchos de vosotros no
conocéis esta "receta" de una comida típica madrileña: antiguamente
había bastantes freidurías donde los
vendían junto a otros productos de tripas de cordero: las gallinejas, cintas,
zarajos, etc. Hoy en día ya quedan muy pocas freiduras abiertas, pero no hay
celebr [...]
Leer la receta en elpucherodelabruja.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- cerveza
- cordero
- gallina
- grasa
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- cerveza
- cordero
- gallina
- grasa
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