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RECETA: un kilo de harina 250 g de nata 250 g de azúcar 3 huevos 2 sobres de levadura royal 180 g de anis un pellizco de sal ralladura de limón Se mezcla todo y se amasa poco ,se deja reposar un ratito. Se hacen las rosquillas y se frien en abundante aceite caliente.
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